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Thai-Suppe

Thai-Kokos-Suppe mit Süßkartoffeln (nur 25 Minuten)

Diese Thai-Kokos-Suppe ist cremig, gesund und dazu noch superschnell gemacht. Du brauchst für die Reisnudelsuppe nur einen Topf, wenig Zutaten und weniger als 30 Minuten Zeit. Asia-Soulfood, ich liebe es!

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Tom Kha Gai Suppe

Tom Kha Gai – Hühnersuppe mit Kokosmilch

Diese thailändische Suppe namens Tom Kha Gai ersetzt mit Reis eine ganze Mahlzeit. Sie ist eine aromatische Suppe aus Kokosmilch, Hähnchen, Galgant, Zitronengras und Kaffirlimettenblätter. Eine Tom Kha kann auch mit Fisch, Meeresfrüchten, Schweinefleisch und vegan mit Kichererbsen oder Tofu zubereitet werden. Diese köstliche Suppe ist schnell gemacht und lindert etwas das Fernweh!

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