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Caesar Salad

Caesar Salad mit Hähnchen

Caesar Salad mit Hähnchen ist ein echter Klassiker unter den Salat-Rezepten, mit selbstgemachten Croutons, Parmesan und einem cremigen Caesar Dressing ohne Ei, Sardellen und Kapern. Dieses Rezept ist genial und schmeckt der ganzen Familie.

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Joghurtdressing

Joghurtdressing – einfach selber machen

Mal ehrlich, ein Salat ist erst richtig lecker, wenn das Dressing stimmt. Joghurtdressing gehört zu meinen allerliebstes Salatdressings, es ist cremig, würzig und man kann es ganz einfach in 5 Minuten selber machen. Ein Dressing mit Joghurt passt perfekt zu Blattsalaten, Gurkensalat oder auch Kartoffelsalat. Es lohnt sich gleich mehr zu machen, da du das Dressing ca. 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren kannst.

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Caesar Salat mit Rind

Caesar Salad nach dem Original mit Rind

Knackiger Salat, knusprige Croutons, Parmesan und zartes perfekt gegartes Rindfleisch trifft auf ein köstliches Caesar Dressing. Liebe Mama hier dein Wunschrezept, Caesar Salad, du wirst ihn lieben! Man kann dieses Rezept variieren mit Hähnchen, Lachs oder Garnelen.

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Caprese Salat mit Avocado

Caprese Salat mit Avocado und Tomate

Für diesen frischen Caprese Salat mit Avocado und Tomate brauchst du nur wenige Zutaten und gerade einmal 10 Minuten Zeit. Dieser Salat ist lecker, kalorienarm und passt perfekt zum Grillen oder zu einer Scheibe Brot oder ganz einfach pur. Die Avocado passt wirklich ganz wunderbar zum beliebten Tomate Mozzarella Salat.

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Schnelles Balsamico Dressing

Balsamico Dressing, schnelle Vinaigrette für Salat

Ein Salat wird erst durch das Dressing richtig lecker. Wenn du ein schnelles, unkompliziertes Rezept für ein Dressing suchst, dann ist dieses Balsamico-Dressing genau das Richtige für dich.  Es passt zu allen grünen Salaten, Tomaten Mozzarella, Tomatensalat und vielen weiteren Salaten. Man kann die Vinaigrette eine Woche im Kühlschrank aufbewahren und so hat man immer ein leckeres Dressing zur Hand.

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Erdnusssoße, schnell und einfach

Erdnusssoße, schnell und einfach

Für mich ist dies die beste Erdnusssauce und sie ist total schnell in nur 3 Minuten gemacht. Man kann sie als Dip-Soße, Salat-Dressing, zu Nudeln, zu knusprig gebratenem Sate-Spießen oder Sommerrollen verwenden. Kurz gesagt, sie passt zu ganz viel asiatischen Gerichten. Diese Soße ist cremig, würzig und sehr lecker. Man kann sie auch super auf Vorrat zubereiten und im Kühlschrank in einem Glas gut eine Woche aufbewahren. Wenn sie etwas durchgezogen ist, schmeckt sie noch besser.

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