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Schneller Rhabarberkuchen

Schneller Rhabarberkuchen vom Blech (vegan)

Mein Rhabarberkuchen Rezept ist sehr schnell gemacht, denn der Rhabarber muss nicht vorgegart und auch nicht geschält werden und dazu wird der schnelle Blechkuchen sehr saftig und schmeckt richtig lecker. Jeder bei uns mag den Rhabarberkuchen und er wird während der Rhabarbersaison auch regelmäßig gebacken.

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Rhabarber Kuchen

Rhabarber Käsekuchen mit Streusel

Die Rhabarbersaison hat begonnen und ich habe heute einen genialen Käsekuchen mit Rhabarber und ganz viel Streusel für euch. Super an dem Kuchen ist, Boden und Streusel werden aus demselben Teig gemacht. Außerdem wird mit Schmand und Quark mein Käsekuchen richtig cremig und der Rhabarber bring etwas Säure mit und die Streusel runden mit etwas crunch dann alles ab. Für mich ein perfekte Rhabarber Kuchen, den man aber auch mit anderem Obst backen kann.

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Rhabarberkuchen vom Blech

Rhabarberkuchen vom Blech

Die Rhabarber-Saison hat begonnen. Also habe ich einen Rhabarberkuchen vom Blech für euch. Ganz schlicht und einfach mit einem schnellen Rührteig und säuerlichen Rhabarberstückchen. Dieser Blechkuchen bleibt lange frisch und wird von Tag zu Tag saftiger, der perfekte Rhabarberkuchen, wir lieben ihn!

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