Grießpudding selber machen geht ganz einfach und in der Kombination mit Rhabarberkompott extrem lecker. Ich habe den Grießpudding und das Rhabarberkompott mit Honig gesüßt und in Gläser gefüllt. Ein tolles Dessert im Glas oder auch als Frühstück geeignet. Man kann das Kompott natürlich auch mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren zubereiten.