Hier trifft knuspriges Ofenbaguette auf Caprese. Das Fächerbaguette mit Tomaten und Mozzarella ist in 10 Minuten vorbereitet und muss dann nur noch für 12 Minuten gebacken werden. Es bekommt ein Topping aus Olivenöl, Kräutern, Knoblauch und etwas Chiliflocken, dies macht das knusprige Baguette zu etwas ganz Besonderem. Perfekt als schnelle Vorspeise, als Beilage zum Grillen oder als schnelle Zwischenmahlzeit.
Dieser leckere Nudelsalat ist blitzschnell, mit wenigen Zutaten zubereitet und so lecker! Der Nudelsalat mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Pesto Rosso passt perfekt in den Sommer oder man holt sich in den Wintermonaten den Sommer damit ins Haus. Sehr lecker zu Gegrilltem als Hauptmahlzeit, zum Mittagessen oder Snack zwischendurch.
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