Rezepte zum Vorkochen erleichtern einem das Leben enorm, dazu spart man eine Menge Geld und es ist oft viel gesünder als Kantine, Bäcker oder was es sonst noch an schnellen Alternativen gibt. Meine Top 4 Meal Prep Rezepte sind alle in unter 30 Minuten vorbereitet (versprochen!) und man kann sie für 2 Tage vorbereiten und portionsweise im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept für eine superleckere Hack-Lauch-Suppe mit Kartoffeln und Pilzen in der etwas „light-Version“, auch vegetarisch ganz einfach möglich. Diese Suppe wärmt einem von innen, gibt Energie und macht richtig satt. Somit ist sie das perfekte Rezept für kalte Wintertage oder auch im Sommer nach einer Bergwanderung. Man kann die Suppe prima in größeren Mengen zubereiten als Partysuppe mit Hackfleisch oder auch als Meal Prep mit zur Arbeit nehmen.
Dieses vegane Ofengemüse Rezept ist ein tolles Basic, denn du kannst es als gesundes Meal Prep, Hauptgericht oder Beilage verwenden. Du hast sehr viele Variationsmöglichkeiten für dein gesundes Ofengemüse und es lässt sich super vorbereiten und wieder aufwärmen.
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