Diese kleinen Mango Kokos Energy Balls sind schnell gemacht und halten sich mindestens eine Woche im Kühlschrank frisch oder man kann sie auch für länger einfrieren. So sind sie ein perfekter Snack für zwischendurch und auch toll zum Mitnehmen fürs Büro, Schule oder Ausflüge. Gesund und lecker naschen ohne Zucker!
Was haltet ihr von fruchtig, frischem Eiskonfekt und diesen noch ganz ohne Zucker und in lecker. So kann man die kleinen fruchtigen Fudge-Würfel beschreiben, sie schmecken so lecker und haben die Konsistenz von Eiskonfekt. Im Sommer gekühlt aus dem Kühlschrank schmecken die Kokos Fudge wirklich köstlich.
Dieser schnelle Kokosreis ist total einfach ohne Reiskocher gemacht. Er ist fluffig und locker mit nur sehr wenigen Zutaten. Er gelingt immer und ist eine perfekte Beilage zu allen Currys, Fleisch oder Fischgerichten, als Sättingungsbeilage in Bowls oder gerilltem Gemüse. Man kann den Reis sehr vielfältig einsetzten.
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