Diese kleinen, süßen Amerikaner am Stiel sind perfekte Mitbringsel für den Kindergeburtstag. Ich finde es toll, dass der Stiel mit gebacken wird und somit die kleinen Amerikaner am Stiel super stabil sind. Kinder lieben Kuchen am Stiel und wenn ich ehrlich bin, ich auch! Wir haben die Mini Amerikaner zur Verabschiedung meines Sohns gebacken und die Kinder waren begeistert.
Was jetzt, Berliner oder Muffins? Die Antwort ist beides, und zwar in einem, sogenannte Muffnuts. Kleine Muffins im Berliner Style, sie sind weich und fluffig, gefüllt mit Marmelade und mit reichlich Zucker bedeckt, so wie ich es liebe. Alles ohne frittieren und ganz schnell zubereitet, einfach perfekt für Silvester, die Faschingsparty, Kindergeburtstag oder einfach für den Nachmittagskaffee.
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