Gute Kartoffelsalat Rezepte kann man gar nicht genug haben. Heute habe ich einen extrem leckeren Kartoffelsalat mit Ei, Gurke und Mayo für euch. Besonders würzig und nicht nur bei Kindern total beliebt. Der einfache Kartoffelsalat mit Mayo passt perfekt zu Würstchen an Heiligabend und natürlich auch als Salat zum Grillen.