Was haltet ihr von einem Rezept, dass mit leckerem Kartoffelpüree anfängt und darauf kommen Champignons wie vom Weihnachtsmarkt und dies wird alles nochmal mit einem leckerem Knoblauch-Dip abgerundet. Ich liebe dieses herzhafte vegetarische Gericht, es ist richtiges Soulfood und wenn du Champignons magst, dann wirst du es auch lieben!
Passend zum Herbst ein Kartoffel Kürbis Püree mit gebackenem Schafskäse, ein tolles vegetarisches Kürbis Rezept einfach, gesund und total lecker. Panierter Feta kennt man vom Griechen, es ist ganz einfach den köstlichen Käse zuhause zuzubereiten, und zwar mit einer gesunden Sesamkruste. Damit es auch ein sättigendes Hauptgericht wird, habe ich noch ein leckeres Kürbispüree mit Röstzwiebeln für euch.
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