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mediterraner Nudelsalat

Griechischer Nudelsalat mit Feta und Zaziki-Dressing

Im Sommer kann ich gar nicht genug von Salaten bekommen und wenn du Nudelsalat genau so liebst wie ich, dann wirst du dieses griechische Nudelsalat Rezept so richtig feiern. Mein mediterraner Nudelsalat passt super als Grillbeilage, zu Focaccia oder als leichte Hauptmahlzeit im Sommer. Den Salat musst du einfach probieren

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Bulgursalat - Kisir

Türkischer Bulgursalat – Kisir

Dieser türkische Bulgursalat oder auch Kisir genannt, ist ein einfaches Salat-Rezept für den Sommer. Er ist super schnell zubereitet, hält sich lange im Kühlschrank und passt einfach immer. Ob als Grillsalat, zum Picknick, fürs Buffet, als kleine Vorspeise (Mezze) oder als Meal Prep. Als glutenfreie Option kann man auch super Quinoa oder Hirse verwenden.

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Gurkensalat mit saurer Sahne ohne Öl

Gurkensalat mit saurer Sahne ohne Öl

Alle lieben diesen schnellen Gurkensalat mit saurer Sahne und Frühlingszwiebeln, denn er schmeckt wunderbar frisch und ist eine perfekte Beilage zum Grillen oder deftiger Hausmannskost. Man benötigt nur 15 Minuten, um diesen leckeren Salat zuzubereiten und er lässt sich auch super vorbereiten.

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