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Avocado Sandwich mit Ei

Avocado Sandwich mit Käse-Eiern und Chilibutter

Aktuell mein absolutes Lieblings-Frühstück. Knuspriges Brot mit cremiger Avocado, käsigem Ei und alles beträufelt mit einer scharfen Chilibutter und frischen Kräutern garniert. Glaub mir, besser geht´s nicht! Ob als herzhaftes Frühstück oder schnelles Mittag- oder Abendessen, dieser Eiersandwich geht einfach immer.

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Kokos-Milchreis mit Mango-Soße

Kokos-Milchreis mit Mango-Soße

Dieser cremige Milchreis mit Kokosmilch ist glutenfrei, ohne raffinierten Zucker und himmlisch lecker! Es ist ein einfaches Dessert, ein süßes Mittagessen oder auch als Alternative zum Poridge perfekt geeignet und in weniger als 30 Minuten steht der Kokos-Milchreis auf dem Tisch. Ein absolutes Allroundtalent also, solltest du unbedingt ausprobieren!

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Granola Cups

Granola Cups mit Joghurt und Beeren

Dies ist ein einfaches und gesundes Rezept für leckere Granola Cups, die mit einer Joghurt-Frischkäsecreme gefüllt und mit Beeren oder anderem Obst garniert sind. Die Müsli-Cups eignen sich perfekt zum…

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Kräuterquark mit Leinöl, Ei und Vollkorntoast

Kräuterquark mit Leinöl und Ei

Dieser Kräuterquark mit Leinöl und Ei ist ein vegetarisches Frühstück gesund und so lecker. Es steckt voller gesunder Nähstoffe und ist genau das Richtige für einen guten Start in den Tag. Dieses herzhafte Frühstück macht sich auf einem Brunchbuffet oder Picknick ebenfalls sehr gut. Und es lässt sich einfach vorbereiten und gut variieren.

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Mangobowl

Mango Bowl mit Skyr und Früchten, ein gesundes Frühstück

Meine Kinder lieben diese gesunde Mango Bowl! Ist der Skyr einmal zubereitet hält er sich gut 4 Tage im Kühlschrank und man hat jeden Tag auch unter der Woche ein schnelles und gesundes Frühstück ganz ohne Zucker, da der Skyr nur mit Datteln gesüßt wird. Man kann die Bowl auch sehr gut mit ins Büro, Schule oder Uni nehmen.

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Grüner Ingwer-Shot mit Karotte und Spinat

Grüner Ingwer-Shot

Wir sind richtige Ingwer-Shot Junkies, es gibt jeden Tag mindestens ein Schnäpschen für jeden. Da etwas Abwechslung nicht schaden kann, habe ich hier eine grüne Version, die auch sehr lecker und gesund ist. Wenn du Ingwer-Shots magst, dann wirst du diesen auch lieben. Selbstgemachte Shots schmecken so viel besser als die Gekauften.

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