Fischstäbchen selber machen ist einfacher als man denkt und sie schmecken so viel besser als die Gekauften aus dem Kühlregal. Meine Fischstäbchen paniere ich mit Panko-Paniermehl, so werden sie noch knuspriger und als Beilage gibt es eine schnelle Remouladensoße und meistens noch Ofenkartoffeln dazu. Fish and Chips auf meine Art.