Meine 9 Lieblings-Rezepte unter 500 Kalorien pro Portion
Nach den Weihnachtsfeiertagen und Silvester dachte ich mir, es wäre ein guter Zeitpunkt einen Beitrag über Gerichte mit wenigen Kalorien zu machen. Hier meine 9 Lieblings-Rezepte unter 500 Kalorien pro Portion, alle ganz einfach und schnell zu machen. Von vegetarisch über Fisch, Fleisch und Low Carb ist alles dabei und dazu eins leckerer als das andere, also warum nicht einmal etwas leichter schlemmen.
Gerichte mit wenig Kalorien
Was soll ich sagen, bei uns ist es doch jedes Jahr das Gleiche, nach den leckeren Plätzchen, Weihnachtsmenüs und der üppigen Silvesterparty zeigt unsere Waage immer ein paar Kilo mehr als vorher. Wir versuchen dann im neuen Jahr recht schnell wieder mehr gesunde und kalorienarme Rezepte zu kochen. Wir haben dann auch regelrecht Lust auf viel Gemüse und frische Gerichte. Somit hier 9 gesunde und einfache Rezept unter 500 Kalorien, ich hoffe, dass für dich das ein oder andere dabei ist.
Dieser Salat ist super gesund, hat sehr wenig Kalorien, ist in 15 Minuten gemacht und dazu auch noch superlecker. Der Papaya Mango Salat ist eine leichte Beilage und passt super zu Meeresfrüchten, Fisch, Rindersteak, Feta oder Hähnchen. Durch diesen frischen exotischen Salat bekommt alles einen tollen karibischen touch.
Diese leckere aromatische Lachs-Pasta ist in unter einer halben Stunde ganz einfach selbst gemacht. Es muss nicht immer mit einer weißen Soße sein, nein, hier wird die Pasta mit einer herrlich aromatischen Tomatensoße gemacht, dass schmeckt super lecker und ist dadurch sehr leicht und frisch. Du benötigst nur wenige Zutaten und wenn du Lachsnudeln magst, dann wirst du diese Pasta lieben. Einfache Rezepte unter 500 Kalorien sind sehr gut in den Alltag zu integrieren.
Der französische Klassiker mal aus dem Ofen. Gesund, lecker und garantiert mit WOW-Effekt. Dieses Ofen Ratatouille schmeckt herrlich nach Sommer zu jeder Jahreszeit und ist durch den Feta eine tolle vegetarische Hauptspeise mit viel Gemüse. Mit diesem Rezept wirst du deine Familie und Freunde begeistern, denn es sieht nicht nur toll aus, es schmeckt auch so!
Hähnchen Szechuan Art ist eines der leckersten Wok-Gerichte aller Zeiten. Wok-Gerichte sind einfach toll, da sie schnell in 15 Minuten zubereitet, gesund und total lecker sind. Man kann super mit frischem Gemüse, Saucen, Fleisch, oder Fisch variieren und so schmeckt es immer etwas anders. Ein perfektes Mittag- oder Abendessen. Auch vegetarisch kein Problem, einfach das Fleisch weglassen und durch Gemüse oder Pilze ersetzten.
Dieses vegane Ofengemüse Rezept ist ein tolles Basic, denn du kannst es als gesundes Meal Prep, Hauptgericht oder Beilage verwenden. Du hast sehr viele Variationsmöglichkeiten für dein gesundes Ofengemüse und es lässt sich super vorbereiten und wieder aufwärmen.
Dieses Matjessalat Rezept ist sehr schnell zubereitet, gesund, schmeckt richtig lecker und man kann ihn mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dieser gesunde Salat ist ein tolles Hauptgericht oder eignet sich sehr gut als kleines Katerfrühstück. Durch die vielen Ballaststoffe, Proteine und gesunden Fette ist der Matjessalat auch ein perfektes Rezept für Sportler.
Dieses rote Thai-Curry steckt voller Gemüse, hat wenig Kalorien und ist superlecker. Man kann es mit allen möglichen saisonalen Gemüsesorten variieren. Thai-Curry eignet sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, denn es steht in einer halben Stunde auf dem Tisch. Es ist auch ein super Meal-Prep Rezept, aufgewärmt schmeckt es mindestens genauso gut.
Dies ist das beste Beispiel dafür, dass gesunde Gerichte richtig lecker sein können. Mit der Kombi von Lachs, Pilzen, Avocado und Tomaten tust du deinem Körper was richtig Gutes und du wirst auch satt werden. Es ist schnell zubereitet und eignet sich super als leichtes Mittag oder Abendessen. Wenn du Lachs magst, dann wirst du dieses Gericht lieben.
Dieses einfache, vegetarische gelbe Curry Rezept ist ein cremiger asiatischer One-Pot Linseneintopf. Er ist gesund, proteinreich und vor allem sehr köstlich! Es ist ein perfektes vegetarisches Wohlfühlgericht, denn es ist nicht nur aromatisch und wärmend, sondern auch sättigend und nährstoffreich.
Wenn du eins dieser Gerichte mit wenig Kalorien ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne einen Kommentar oder eine Bewertung. Dein Feedback ist sehr hilfreich für mich und andere Leser, die das Rezept ausprobieren möchten. Und wenn du ein Foto von deinem Gericht machst, dann verlinke mich bitte auf Instagram @nataliegoestasty damit ich deinen Beitrag nicht verpasse! Viel Spaß beim Nachkochen und lass es dir schmecken!
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