Lachszopf mit Pizzateig
Lachs im Pizzateig mit einer saftigen FrischkĂ€secreme ist super schnell gemacht, richtig lecker und sieht dazu noch toll aus. Dieser Lachszopf mit Pizzateig wird mit gerĂ€uchertem Lachs gemacht und schmeckt auch kalt hervorragend. Ein tolles Fingerfood fĂŒrs Buffet, den Fernsehabend oder auch zum Sektempfang. Das mĂŒsst ihr probieren!
Hier das Rezept-Video:
@natalie_goes_tasty Lachszopf aus Pizzateig #lachs #pizza #fingerfood #rezept #rezepte #pizzalover ⏠Chill Vibes - Tollan Kim
Fingerfood mit Pizzateig
Ob zum Osterbrunch, OsterfrĂŒhstĂŒck, Geburtstag, Picknick, Fernsehabend oder zum Sektempfang, einfaches Fingerfood kann man echt oft gebrauchen. Dieser Lachszopf kommt bei uns regelmĂ€Ăig zum Einsatz, denn man kann ihn gut vorbereiten, da er auch kalt sehr gut schmeckt oder auch ganz schnell zubereiten, wenn die GĂ€ste schon da sind und warm servieren. Lachs im Pizzateig mit einer FrischkĂ€secreme ist eine tolle Kombination und durch den FrischkĂ€se auch schön saftig.
Zutaten fĂŒr den Lachskringel:
Man braucht fĂŒr dieses Lachszopf Rezept nur wenige Zutaten, die man ĂŒberall gut kaufen kann.
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- Pizzateig: Ich verwende fĂŒr dieses Fingerfood Rezept fertig Pizzateig aus dem KĂŒhlregal (MaĂe 38 cm x 29 cm), du kannst natĂŒrlich auch deinen Pizzateig selber machen.
- RÀucherlachs: passt einfach super zum Pizzateig und der FrischkÀsecreme.
FĂŒr die FrischkĂ€secreme:
- FrischkÀse: ohne KrÀuter, da ich frische KrÀuter drangebe. Du kannst aber auch den mit KrÀutern verwenden, dann kannst du auf die frischen KrÀuter verzichten (wenn es noch schneller gehen soll).
- Sahne: kommt an den FrischkÀse, damit er schön cremig und saftig wird, du kannst auch Milch benutzen.
- KrĂ€uter: Dill, Schnittlauch oder FrĂŒhlingszwiebeln passen sehr gut. Ganz nach Geschmack.
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Unten in der Rezeptkarte findest du genaue Mengenangaben und du kannst dir dort auch das Rezept ausdrucken.
Lachszopf â so einfach gehtÂŽs:
- Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Alle Zutaten fĂŒr die FrischkĂ€secreme verrĂŒhren und auf dem Pizzateig verstreichen.
- Den RÀucherlachs darauf verteilen. Dann den Pizzateig von der langen Seite her aufrollen. Die Rolle der LÀnge nach in der Mitte aufschneiden und auseinanderklappen (damit zwei StrÀnge entstehen).
- Die zwei StrĂ€nge zu einem Zopf flechten und diesen dann zu einem Kringel formen (beide Enden zusammenbringen und etwas zusammendrĂŒcken). Oben im Blog-Beitrag findest du auch ein Rezept-Video.
- Nun den Lachszopf auf das vorbereitete Backblech geben und ca. 35 Minuten backen. Lass es dir schmecken!
Dieses Lachszopf Rezept ist:
- Ein einfaches Finderfood
- Auch kalt sehr lecker
- Schnell und einfach gemacht
- Perfekt fĂŒr den Osterbrunch, FrĂŒhstĂŒck, Buffet, Picknick, Sektempfang oder den Fernsehabend
- Mit fertig Pizzateig
- Super lecker!
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Wenn du dieses Lachszopf Rezept ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne einen Kommentar oder eine Bewertung. Dein Feedback ist sehr hilfreich fĂŒr mich und andere Leser, die das Rezept ausprobieren möchten. Und wenn du ein Foto von deinem Fingerfood mit Pizzateig machst, dann verlinke mich bitte auf Instagram @nataliegoestasty damit ich deinen Beitrag nicht verpasse! Viel SpaĂ beim Nachkochen und lass es dir schmecken!
Lachszopf mit Pizzateig
Lachs im Pizzateig mit einer saftigen FrischkĂ€secreme ist super schnell gemacht, richtig lecker und sieht dazu noch toll aus. Dieser Lachszopf mit Pizzateig wird mit gerĂ€uchertem Lachs gemacht und schmeckt auch kalt hervorragend. Ein tolles Fingerfood fĂŒrs Buffet, den Fernsehabend oder auch zum Sektempfang. Das mĂŒsst ihr probieren!
Rezept drucken Pin RezeptZutaten
- 550 g Pizzateig 38cmx29cm
- 200 g RĂ€ucherlachs
- FĂŒr die FrischkĂ€secreme:
- 200 g FrischkÀse
- 20 g frische KrĂ€uter Dill, Schnittlauch oder FrĂŒhlingszwiebeln (je nach Geschmack, kann auch gemischt werden)
- 0,5 TL Salz
- Etwas Pfeffer
Anleitung
- Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten fĂŒr die FrischkĂ€secreme verrĂŒhren und auf dem Pizzateig verstreichen.
- Den RÀucherlachs darauf verteilen. Dann den Pizzateig von der langen Seite her aufrollen. Die Rolle der LÀnge nach in der Mitte aufschneiden und auseinanderklappen (damit zwei StrÀnge entstehen).
- Die zwei StrĂ€nge zu einem Zopf flechten und diesen dann zu einem Kringel formen (beide Enden zusammenbringen und etwas zusammendrĂŒcken). Oben im Blog-Beitrag findest du auch ein Rezept-Video.
- Nun den Lachszopf auf das vorbereitete Backblech geben und ca. 35 Minuten backen. Lass es dir schmecken!
Anmerkungen von mir an Dich
Den Lachskringel kann man auch sehr gut kalt essen. Oben im Blog-Beitrag findest du weitere Informationen und ein Rezept-Video. Wenn du dieses Lachszopf Rezept ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne einen Kommentar oder eine Bewertung. Dein Feedback ist sehr hilfreich fĂŒr mich und andere Leser, die das Rezept ausprobieren möchten. Und wenn du ein Foto von deinem Fingerfood mit Pizzateig machst, dann verlinke mich bitte auf Instagram @nataliegoestasty damit ich deinen Beitrag nicht verpasse! Viel SpaĂ beim Nachkochen und lass es dir schmecken!
Inhaltsstoffe (dies sind nur ungefĂ€hre Angaben fĂŒr 1 Portion)
Kalorien: 574kcal | Kohlenhydrate: 69g | Proteine: 23g | Fett: 24g | GesÀttigte FettsÀuren: 12g | Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren: 2g | Einfach ungesÀttigte FettsÀuren: 5g | Cholesterin: 62mg | Natrium: 1594mg | Kalium: 181mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 10g | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 2”g | Vitamin C: 7mg | Kalzium: 61mg | Eisen: 5mg | Magnesium: 16mg | Zink: 1mg
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Dieser Beitrag hat 8 Kommentare
Super schnell gemacht, super lecker und sieht auch noch toll aus!
Das freut mich. Danke fĂŒr dein liebes Feedback, der Lachszopf ist auch echt ein sehr beliebtes Rezept. Viele GrĂŒĂe Natalieđ„°
Schnell, einfach und sehr gut. Gelingt immer!
Liebe Angelika, freut mich, Dankeschönđ„°.- Liebe GrĂŒĂe Natalie
Ich habe den Zopf gestern gebacken und es ist ein sehr gutes Rezept.đđ
Vielen Dank liebe Ines, freut mich sehr. Ganz liebe GrĂŒĂe Natalieđ
Sieht Super aus, werd ich nach machen, und so schnell zu machen, passt bestimmt auch super, auf eine Geburtstagstafel!!!!!
Dankeschön. Der Lachszopf ist wirklich so schnell gemacht und passt sehr gut zum Geburtstag. Lieber GruĂ Natalieđ