Dips zum Grillen Top 4

Name: Whipped Feta Dip mit Gurke und Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Ingredients: Whipped Feta:; 180 g Feta (1 Packung); 100 g Frischkäse (Zimmertemperatur); 1 EL Zitronensaft; 1 EL Honig; Salat/Topping:; 300 g Cocktailtomaten; 300 g Mini-Gurken; Dressing:; 2 EL Olivenöl; 0,5 Zitrone (der Saft); 0,5 EL Essig; 1 TL getrockneter Oregano; 0,5 TL Salz und etwas Pfeffer

Das Wetter soll ja jetzt allmählich besser werden, also habe ich heute 4 geniale und schnelle Dips zum Grillen für euch. Mit dabei cremiger Whipped Feta Dip, argentinische Chimichurri mit ganz viel Kräutern, fruchtige Limetten Mango Salsa und ganz klassisch eine mega Knoblauch Majo. Bei diesen Grill Dips ist für jeden Geschmack was dabei!

Schnelle Dips zum Grillen

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Dips zum Grillen, ob zu gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Fisch, Dips werten einfach alles auf und machen auch ein normales Grillwürstchen zu etwas besonderem. Einfache Dips zum Grillen dürfen bei uns also nicht fehlen!

Da endlich der Sommer wieder zurückkommen soll, wird bei uns ab jetzt wieder regelmäßig gegrillt, wir lieben es zu grillen, es ist entspannt und man kann zusammen draußen sein und was Leckeres zum Essen zubereiten und durch abwechslungsreiche Beilagen und Dips wird es auch nicht langweilig. Also dachte ich mir, heute meine Top 4, also meine liebsten Dips zum Grillen, für euch aufzuschreiben. Berichtet mir gerne unten in den Kommentaren, welcher der Grill Dips euer Favorit ist.

Meine Top 4 Dip Rezepte zum Grillen

Nr. 1 Whipped Feta Dip mit Gurke und Tomate

Irgendwie Dip und Salat in einem, sieht etwas aufwendig aus, aber ist es überhaupt nicht, denn der Feta Dip ist in höchstens 10 Minuten zubereitet, sieht schön aus und schmeckt echt super lecker. Der Feta wird mit Frischkäse, Zitronensaft und Honig in den Mixer gegeben und schon ist der einfache Dip fertig. Gemüse klein schneiden, schnelles Dressing drüber und auf dem Feta Dip verteilen und schon kann losgedippt werden!

Nr. 2 Chimichurri

Chimichurri kommt aus Argentinien und wird dort als Dip zu Fleisch genommen, dass ist auch wirklich eine geniale Kombi und solltet ihr unbedingt mal probieren. Für mich passt dieses Dip Rezept aber auch super zu Fisch, Gemüse oder einfach zu einem Stück frischem Baguette, wenn etwas übrigbleibt, macht sich die Chimichurri auch super als Grundlage für ein Sandwich. Ihr solltet diesen Dip mit ganz viel frischen Kräutern unbedingt ausprobieren, ich liebe ihn!

Nr. 3 Limetten Mango Salsa

Einfache Dips zum Grillen sollten auf jeden Fall abwechslungsreich sein, wie ich finde. Also habe ich jetzt noch etwas Fruchtiges für euch, und zwar meine köstliche Limetten Mango Salsa. Sie gehört absolut in die Kategorie einfache und schnelle Dips zum Grillen, man benötigt nur wenige Zutaten und in unter 10 Minuten ist der schnelle Dip fertig. Ein Teil der Mango wird gewürfelt und ein anderer Teil wird mit Frühlingszwiebeln, Chili, Limetten- und Apfelsaft püriert, dann alles vermischt und schon ist der fruchtige Dip fertig. Passt super zu Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und macht sich auch toll in Bowls.

Limetten-Mango-Salsa

5 von 1 Bewertung

Diese Limetten Mango Salsa ist leicht, frisch, gesund und schmeckt säuerlich-herb. Sie ist total einfach und schnell gemacht. Mango Salsa passt super in Pokes oder Bowls und sie ist eine tolle Beilage zum Grillen. Das solltest du probieren!

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Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit5

Portionen

Kochutensilien

Stabmixer
Zitruspresse

Zutaten

▢ 2 reife Mangos geschält und entsteint
▢ 3 Frühlingszwiebeln grob gehackt
▢ 2 rote Chilischoten grob gehackt (Menge nach Geschmack)
▢ 3 EL Limettensaft
▢ 4 EL Apfelsaft

Anleitung

1 Mango klein Würfeln.
Die zweite Mango mir den restlichen Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.
Anschließend mit der gewürfelten Mango in einer Schüssel vermischen. Ich wünsche dir einen guten Appetit!

Anmerkungen von mir an Dich

Du kannst die Mango-Salsa luftdicht abgedeckt mindestens 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ebenfalls kannst du die Mango-Salsa gut einfrieren. Am besten portionsweise in Eiswürfelbehälter mit Deckel*. So ist deine Salsa mindestens 3 Monate haltbar.
Du findest oben im Blog-Beitrag weitere hilfreiche Informationen über die Limetten-Mango-Salsa.

Inhaltsstoffe (dies sind nur ungefähre Angaben für 1 Portion)

Nr. 4 Knoblauch Mayonnaise

Es muss ja nicht immer ausgefallen sein, denn eine selbstgemachte Mayonnaise mit Knoblauch oder auch Aioli genannt geht doch wirklich immer. Gehört bestimmt zu den beliebtesten Dip Rezepten überhaupt, ich habe die Mayo nicht Aioli genannt, da diese im Original mit Olivenöl gemacht wird und ich meine Mayo lieber mit neutralem Öl zubereite, da sie sonst meine Kinder nicht essen, zu viel Geschmack! Kann aber gemacht werden, wie man will, geht auch mit Olivenöl.

Beste Mayonnaise mit Knoblauch, schnell und einfach

Noch keine Bewertungen

Diese einfache Rezept für Mayonnaise ist in nur 5 Minuten mit dem Stabmixer gemacht. Die Mayonnaise mit Knoblauch schmeckt super zu frischem Baguette, Pommes, Burger oder zum Dippen von Garnelen, Hühnchen, Lachs, Gemüse, Raclette oder Fondue. Wenn du den Knoblauch weglässt, dann hast du eine normale Mayonnaise. Eine selbstgemachte Mayo schmeckt einfach viel besser als die Gekaufte.

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Vorbereitungszeit2

Zubereitungszeit3

Portionen