Saftige Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebeln
Meine Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebeln kann man super grillen oder auch im Backofen zubereiten. Saftige Spieße mit viel Gemüse und Hähnchen, passen einfach
Kategorie: Einlegen
Limburger mit Musik – saurer Käse
Limburger ist nicht jedermanns Sache…, dieser Eingelegte Limburger mit Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch und würzigem Dressing ist aber echt ein Versuch wert. Dieser Limburger-Salat schmeckt
Marinierte Mozzarella-Melonen-Spieße
Süß- saftige Melone, Basilikum und mit Pesto marinierte Mozzarella-Bällchen, alles auf einem Spieß. Eine frische Sommer-Vorspeise, oder Fingerfood fürs Picknick oder Buffet. Hübsch und
Süß eingelegte Birnen in Weißwein und Vanille
Diese eingelegten Birnen schmecken süß, haben noch etwas Biss und sie passen super zu Reisbrei oder Grießbrei. Eingemachte Birnen sind unter anderem ein tolles
Ajvar Rezept
Als Sauce, Dip, Aufstrich, zum Verfeinern von Saucen oder Suppen oder Relish kann man Ajvar einsetzen. Das aus dem Balkan stammende Ajvar Rezept wird
Knuspriges Hähnchen auf Nyonya-Art
Es geht doch nichts über knuspriges Hähnchen! Die Südostasiaten sind wahre Meister in dieser Küchendisziplin. Dieses malaysische Gericht ist einfach zu machen und ein
Eingelegte Gurken auf asiatische Art
Die frischen, eingelegten Gurken eignen sich perfekt als Begleitung von gegrilltem Fleisch, Fisch oder auch einer Brotzeit. Asiatisch eingelegte Gurken sind schnell und einfach
Eingelegter Schafskäse
Eingelegter Feta ist total lecker, doch gekauft oft sehr teuer oder auch qualitativ nicht sehr hochwertig. Ein eingelegter Feta ist ganz schnell selbst zubereitet
