Big Mac Tacos – Smash Burger Tacos
Heute habe ich einen genialen TikTok Trend für euch, und zwar einfach gemachte Big Mac Tacos oder auch Smash Burger Tacos genannt. Meine Kinder und mein Mann haben beschlossen, dass es diesen Foodtrend bei uns definitiv öfter geben darf.
Big Mac Tacos
Tacos mal anders, und zwar im Big Mac Style. Das Hackfleisch wird auch die Tacos gedrückt und dann mit der Fleischseite nach unten in der Pfanne oder dem Grill angebraten. Dann umdrehen mit Käse belegen und dann kommt nur noch etwas Salat und Gurken drauf und eine leckere Big Mac Sauce und schon sind die Smash Burger Tacos fertig. Schnell und einfach und dazu noch super lecker, können wir nur empfehlen!
Das braucht man für die Big Mac Tacos:
- Tortillas – am besten kleinere, wenn du diese nicht bekommst, dann kannst du ein Glas auf die großen Tortillas stellen und ein Kreis mit dem Messer ausschneiden
- Hackfleisch – Rinderhackfleisch, wie bei einem guten Big Mac eben
- Etwas Salz und Pfeffer
Toppings für die Smash Burger Tacos:
- Gewürzgurken – du kannst natürlich auch noch Salatgurke, Tomaten und Zwiebeln mit auf den Burger geben, ganz nach Vorliebe.
- Salat – Eisbergsalat eignet sich sehr gut
- Käse – Schmelzkäsescheiben oder andere Käsescheiben nach Wahl
Big Mac Sauce:
- Sud der Gewürzgurken – kann auch durch etwas Essig ersetzt werden
- Mayo – selbstgemacht oder gekauft
- Senf – mittelscharf und wenn du deine Big Mac Sauce lieber scharf magst, dann scharfen Senf verwenden
- Zwiebel – in ganz kleine Würfel geschnitten
- Paprikapulver – für die typische Farbe der Big Mac Sauce
- Etwas Salz
- Gewürzgurken – werden in kleine Würfel geschnitten
Warum du die Big Mac Tacos probieren solltest:
- Schnell und einfach gemacht
- Ein cooler Foodtrend
- Mit leckerer Big Mac Sauce
- Tacos mal anders
- Schmeckt super lecker
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Jetzt viel Spaß beim Nachmachen und lass es dir gut schmecken! Wenn du dieses Big Mac Tacos Rezept ausprobiert hast, berichte mir gerne unten in den Kommentaren, wie es dir geschmeckt hat. Und wenn du ein Foto von deinen Smash Burger Tacos machst, dann verlinke mich gerne auf Instagram @nataliegoestasty damit ich deinen Beitrag nicht verpasse! Wenn du keine Rezepte mehr von mir verpassen möchtest, dann melde dich hier an meinem kostenlosen Newsletter an.
Big Mac Tacos – Smash Burger Tacos
Heute habe ich einen genialen TikTok Trend für euch, und zwar einfach gemachte Big Mac Tacos oder auch Smash Burger Tacos genannt. Meine Kinder und mein Mann haben beschlossen, dass es diesen Foodtrend bei uns definitiv öfter geben darf.
Rezept drucken Pin RezeptZutaten
- 8 Stück Tortillas klein
- 800 g Rinderhackfleisch
- Etwas Salz und Pfeffer
- Topping:
- 4 Stück Gewürzgurken in Scheiben geschnitten
- 0,5 Stück Eisbergsalat in feine Streifen geschnitten
- 8 Stück Schmelzkäsescheiben
- Big Mac Sauce:
- 120 g Gewürzgurken in kleine Würfel geschnitten
- 160 g Mayo
- 1 EL Gewürzgurkenwasser
- 2 TL Senf
- 0,5 Stück Zwiebel in kleine Würfel geschnitten
- 1 TL Paprikapulver
- 0,5 TL Salz
Anleitung
- Alle Zutaten für die Big Mac Sauce in eine Schüssel geben und vermengen. Salat in feine Streifen schneiden und die Gurken in Scheiben schneiden.
- Das Hackfleisch in ca. 100 g Portionen teilen. Dann mit den Händen flach bis zum Rand auf die Tortillas drücken.
- Mit der Fleischseite nach unten in einer heißen Pfanne oder dem Grill ca. 5 Min. braten. Dann umdrehen, Hitze ausschalten, salzen und pfeffern und die Käsescheiben drauflegen.
- Jetzt mit Salat und Gurken belegen und einen Klecks Sauce draufgeben und genießen.
Anmerkungen von mir an Dich
- Tortillas – am besten kleinere, wenn du diese nicht bekommst, dann kannst du ein Glas auf die großen Tortillas stellen und ein Kreis mit dem Messer ausschneiden
- Gewürzgurken – du kannst natürlich auch noch Salatgurke, Tomaten und Zwiebeln mit auf den Burger geben, ganz nach Vorliebe.
- Käse – Schmelzkäsescheiben oder andere Käsescheiben nach Wahl
- Senf – mittelscharf und wenn du deine Big Mac Sauce lieber scharf magst, dann scharfen Senf verwenden
Inhaltsstoffe (dies sind nur ungefähre Angaben für 1 Portion)
Kalorien: 799kcal | Kohlenhydrate: 2g | Proteine: 36g | Fett: 71g | Gesättigte Fettsäuren: 20g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 19g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 24g | Trans Fett: 3g | Cholesterin: 161mg | Natrium: 720mg | Kalium: 594mg | Ballaststoffe: 0.5g | Zucker: 1g | Vitamin B1: 0.1mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 4µg | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 74mg | Eisen: 4mg | Magnesium: 38mg | Zink: 9mg
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