Big Mac Salat Rezept

Mit diesem Big Mac Salat kann ich sogar meine Kinder zum Salatessen bringen. Ein super leckererer Low Carb Salat mit Hackfleisch, frischem Gemüse und einem genialen Big Mac Dressing, dazu noch schnell und einfach gemacht. Den musst du unbedingt ausprobieren.

Geniales Big Mac Salat Rezept

Keine frage Big Mac in klassischer Form kennt wohl jeder und wird auch von vielen sehr gerne gegessen. Hier ein Big Mac Salat, der ohne Brötchen auskommt und somit Low Carb ist und auch Big Mac Fans wie meine Kinder und mein Mann absolut überzeugt hat.

Im Moment habe ich richtig Lust auf frischen Salat, da das aber bei meinen Kindern nicht gerade gut ankommt, muss ich für sie dann immer etwas anderes kochen. Das ist aber ganz schön aufwendig und unter der Woche oft echt zu viel verlangt. Genau für solche Situationen ist dieser leckere Salat super geeignet, denn meine Kinder lieben den auch und vor allem das leckere Big Mac Salat Dressing. Wir bereiten dann wie ein kleines Buffet vor und jeder kann sich dann seinen Salat selbst zubereiten, finden die Kinder und natürlich die Eltern echt toll.

Das brauchst du alles für den Big Mac Salat:

Rinderhackfleisch – wie bei einem Burger eignet sich Rinderhack am besten. Kleingeschnittene Hähnchenbrust oder als Veggie-Alternative auch klein geschnittene Pilze.
Olivenöl zum Anbraten
Etwas Salz und Pfeffer zum Würzen
Rote Zwiebel – es gehen auch gelbe oder weiße Zwiebeln
Cocktailtomaten – müssen nur halbiert werden, es eignet sich auch jede andere Tomate
Gewürzgurken nach Wahl
Salatgurke – oder Minigurke
Mini Romanasalat – Eisbergsalat oder normaler Romanasalat geht auch
Geriebener Cheddar – du kannst auch ein anderer geriebener Käse nach Wahl verwenden

Für das Big Mac Salat Dressing:

Mayonnaise – gekauft oder selbstgemacht
Ketchup
Senf – ich verwende am liebsten Dijonsenf, es geht aber auch ein anderer Senf
Heller Essig – Weißwein- oder Apfelessig
Gurkenwasser von den Gewürzgurken

Kann man Big Mac Salat einen Tag vorher zubereiten?

Du kannst meinen Big Mac Salat gut einen Tag vorher zubereiten. Wenn du das Dressing gleich drüber geben willst, dann würde ich dir Eisbergsalat empfehlen, da dieser nicht matschig wird.

Wie lange ist das Big Mac Dressing haltbar?

Wenn du gekaufte Mayo verwendest, also ohne rohes Ei, dann kannst du das Dressing schon super im Voraus zubereiten und auch für andere Salate verwenden. Das Dressing ist luftdicht verschlossen im Kühlschrank mindestens 4-5 Tage haltbar.

Warum du dieses Big Mac Salat Rezept unbedingt ausprobieren musst:

Schnell und einfach gemacht
Ein Low Carb Salat
Schmeckt wie Big Mac nur als Salat
Auch Kindern schmeckt dieses einfache Salat Rezept
Kann schon einen Tag vorher vorbereitet werden, ist somit super Meal Prep geeignet oder auch für Picknick und Buffets eine gute Wahl
Schmeckt superlecker

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Dieser Beitrag hat 2 Kommentare

Manuel 3. Februar 2023 Antworten

Einfach genial. Meine Kinder und meine Frau lieben den Salat. haben Reste den nächsten Tag mit in Büro genommen, hat da nochmal super geschmeckt. Machen wir nächste Woche gleich wieder. danke für das tolle Rezept!
1. Natalie 3. Februar 2023 Antworten
  Das freut mich sehr lieber Manuel, danke für deinen netten Kommentar und dir 5-Sterne Bewertung💕. Toll, dass euch mein Rezept so gut gefällt, meiner Familie schmeckt der Salat auch sehr gut. Hab ein schönes Wochenende. Lieber Gruß Natalie

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