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Eingelegter Schafskäse

Eingelegter Schafskäse

Eingelegter Feta ist total lecker, doch gekauft oft sehr teuer oder auch qualitativ nicht sehr hochwertig. Ein eingelegter Feta ist ganz schnell selbst zubereitet und man kann ihn ganz nach Geschmack würzen. Der Feta passt super zu einer Brotzeit, auf einen Salat, man kann ihn auch schnell im Backofen oder Mikro warm machen. Ebenso eignet sich der Schafskäse auch super als schnelles Mittagessen fürs Büro, Schule oder Uni. Er schmeckt wirklich total lecker und man kann ihn gut 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.

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Lachsnudeln mit Tomatensoße

Schnelle Lachsnudeln ohne Sahne

Diese leckere aromatische Lachs-Pasta ist in unter einer halben Stunde ganz einfach selbst gemacht. Es muss nicht immer mit einer weißen Soße sein, nein, hier wird die Pasta mit einer herrlich aromatischen Tomatensoße gemacht, dass schmeckt super lecker und ist dadurch sehr leicht und frisch. Du benötigst nur wenige Zutaten und wenn du Lachsnudeln magst, dann wirst du diese Pasta lieben.

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Schweinefilet mit Marsala

Schweinefilet mit Marsala

Diese italienische Schweinelende mit Marsala ist ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen und in 15 Minuten gemacht. Ein knuspriges Baguette und einen kleinen frischen Salat dazu, einfach lecker. Man kann die kleinen Medaillons auch sehr gut kalt essen, du kannst dir ein leckeres Sandwich daraus machen oder zu einem Salat essen. Natürlich eignet sich dieses Essen auch sehr gut für ein kaltes Buffet, wenn man Gäste erwartet.

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Pellkartoffel mit gebratenem Lachs und Quark

Pellkartoffeln mit gebratenem Lachs

Pellkartoffeln mit Quark kennt doch jeder. Es ist schnell gemacht und total lecker. Diese Variante mit gebratenem Lachs, macht das sehr einfache Gericht zu etwas ganz Besonderem und es ist auch schnell und einfach gemacht. Noch ein Paar Toppings dazu wie: in Scheiben geschnittene Tomaten, klein geschnittene Gurke, eingelegte Jalapenios und Frühlingszwiebeln. Das ist echt so lecker, dass müsst ihr probieren.

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